KTV店长每天处理的事情有很多，从进门起，巡场、安排工作、接受上级（老板）指令，有时可能还要面对一些难对付的客人，似乎永远都有忙不完的事情。但仔细分析，你就会发现其中大约有70%—80%是重复的工作，仅有20%—30%的工作系属于非例行性。所以店长只要懂得采80/20法则，你就能够系统化管理好门店、并能够使得区域维持正常运作并保持一定的服务水准。80%的工作可以通过流程化、表单化管理，另外20%管理的重点在哪里，就是人、财、物、信息。
当然，想做到井井有条也不是件容易的事，也就是说很难让你有多省心的状态。不过话又说来，没有问题出现，也就没有店长存在的价值。总之，作为一家门店的最高负责人，即使下了班，一旦店里有事也会被事情牵回去，可以说店长的24H随时都是属于公司的。接下来中国KTV门户论坛小编继续为大家分享一些关于店长方面的管理知识，仅供参考。
店长/经理时间管理<服务品质篇>
底楼（门接/副接）
1.门接流程到位/手势（泊车、指引、引领）/仪容仪表/言行举止/对讲机使用；
2.定岗定位（不空岗、窜岗）/计乘车单的使用/突发天气情况的及时汇报；
3.待客、送客的标准/定岗定位（不空岗、窜岗）；
4.房态的掌握；
5.活动的掌握、解说的到位、活动地推广；
6.人员的思想动态。
大堂副接
1.接待、送客流程的标准/定岗定位（不空岗、窜岗，及时补岗）；
2.候位流程的标准（候位单的使用等）/候位客、上网区顾客的关注（茶水、书刊）；
3.和总台的配合衔接/引领服务的到位/顾客流失原因、顾客意见的收集；
4.活动的掌握、解说的到位、活动地推广；
5.员工仪容仪表/言行举止/对讲机使用/鞠躬；
6.各区域的衔接、配合；
7.人员的思想动态。
总台
1.员工仪容仪表/言行举止/对讲机使用/电话应接（预定的记录等）/服务态度；
2.接待流程到位（接一顾二招呼三）/收银流程的标准（包括收银袋的使用）/各种总台系统娴熟操作；
3.房型图控管/大堂公播音量、歌曲的把控；
4.寄存物的操作/代办事项的及时落实（主管交待签免单、赠送等；鲜花、蛋糕的预定）；
5.和大堂副接、各区域的配合、衔接（问候声延续等）/早晚班工作交接；
6.各种帐单管理人员签字把关的及时性；
7.活动字幕按公司要求播放；
8.各种锁匙的保管/领用登记；
9.各种表单、发票/电话费的管控；
10.人员的思想动态。
超市/吧台
1.员工仪容仪表/言行举止/定岗定位/超市人员配合和区域衔接；
2.主动提篮/主动介绍/主动推销（滞销品、新品、套餐、进包厢二次推销）；
3.收银机、POS机的娴熟操作，有无失误/帐单的及时签审/报表的准确；
4.导购员操作流程到位/收银操作流程到位/吧台出品流程/早晚班交接；
5.果盘制作标准/各种器皿干净透亮，无破损（杯具、扎壶、果盘等）；
6.货架上货品饱满、有序/补货及时；
7.推销意识/顾客至上意识/各种商品价格掌握。
区域
1.员工仪容仪表/定岗定位（不空岗、及时补岗、不窜岗）/言行举止/人员配合、衔接；
2.引领服务（对客关注，主动询问，主动引领等）；
3.包厢待客流程操作规范（包厢应答、杯具派送及时，二次清台、促销到位）；
4.包厢内各种物品摆放到位/过道上卫生工具不明显摆放/灭火器的规范摆放；
5.早晚班区域情况交接（待客况、消费况、）；
6.小白板的使用/卫生工具交接表/早晚班卫生交接本（个别门店未使用的，建议使用）。
信息栏
1.周叮咛/各种新下发流程、制度、通知等及时更新；
2.班前班后例会；
3.仪容仪表/精神面貌/士气/活动掌握。
业务知识
1.SK、SP活动掌握、解说到位/商品价格/包厢价格；
2.酒水知识/各种岗位职责等。
